酷的梦描述：：研究人员在预测世界人口寿命时发现，到2040年，西班牙将成为世界上寿命最长的国家，平均年龄接近86岁。这项研究发表在2018年10月的《柳叶刀》杂志上。此外，彭博社的“2019年最健康国家排名”中，西班牙被列为世界上最健康的国家。健康指数评估了包括预期寿命、吸烟问题、肥胖和环境因素等。许多专家说西班牙饮食类似于地中海饮食。然而实际上，西班牙的饮食从上世纪60年代开始发生了巨大的变化，现在的西班牙饮食自成一家，不同于地中海饮食。而且也正是这种独特的饮食风格，让西班牙人的平均寿命位于世界前列。01 一定要吃早餐研究显示，85%以上的西班牙人都会有规律地吃早餐，而且早餐营养丰富，食物摄入量占他们每日摄入量的16%到18%。此外，西班牙人吃的早餐中碳水化合物、添加糖、钠、硫胺素、核黄素、叶酸、铁、钾、镁、磷和钙等微量元素的含量都很高，而蛋白质、纤维、脂肪总量、β胡萝卜素、维生素E和D以及水分摄入量都很低。这是与众不同的早餐摄入方式，也许正是这种独特的饮食传统才让西班牙人健康长寿。02 西班牙专属饮食金字塔联合国粮食及农业组织把西班牙饮食分为了三类，并且根据食用的频率制成了西班牙专有的饮食金字塔。每日食用：全谷物产品、水果、蔬菜、橄榄油及乳制品每周食用：鱼，家禽，豆类，坚果，土豆，鸡蛋，红肉和肉制品偶尔食用：糖果、零食和加糖饮料，频率要低于两周每次此外，饮食的种类要尽可能丰富，不能局限于某几种食物。03 西班牙人不吃三餐，吃五餐或六餐西班牙人长寿的秘诀不止在于它独特的饮食金字塔，还有以下这些因素：1. 每天吃五到六顿小餐，每天的食物摄入量平均分配。2. 摄入大量的谷物，最好是全谷物。3. 每天吃五份水果和蔬菜。4. 每周吃两到四次鱼。5. 多摄入有益脂肪，如不饱和脂肪酸（来自橄榄油），omega-6（来自葵花籽油和大豆油）和omega-3（来自坚果、大豆油和多脂鱼）。6. 选择富含纤维的碳水化合物。7. 少盐。8. 每天至少喝1.5升水。出处：头条号 @全球健康资讯